コクと旨味のバランスが整った透き通ったスープに特注の細麺を絡め、シンプルなトッピングをいたします。醤油本来の味わいを大切にしていることから、スープを薄めたり、香りが紛れたりしないよう、もやしやメンマは使用しておりません。また、スタンダードな量よりも多くお召し上がりになる場合は、麺の大盛りではなく替え玉をご提案しております。元町駅のそばで、天然醸造醤油本来の香りと味が引き立つラーメンをお試しいただけます。